Mejores Consumidores, Mejor Nutridos
marzo 18, 2010 -  1 Comment

Cuando el fotógrafo Peter Menzel recorrió el mundo y para mostrar la colección semanal típica de alimentos por familia en 30 países dejó en claro mucho más que la simple compra de productos para la alacena con el dinero de que se dispone. Retrata los hábitos culturales de consumo y las posibilidades de nutrición en distintas regiones y formaciones sociales.En los países pobres y áreas rurales las familias se alimentan más con productos naturales o frescos, sin procesar. En las zonas y sociedades...

Un “consejo” presidencial
febrero 2, 2010 -  1 Comment

Muchos de uds. quizásestén familiarizados con estas escenas y palabras proferidas por la presidenta de la República Argentina, Cristina Kirchner.Es difícil dejar de pensar que la ficción ha superado la realidad. Donde lo que debería hacerse y decirse, es completamente invertido y tergiversado y entregado como nuevo mandato, a un pueblo sediento de líderes y representantes que estén profundamente preocupados por sus verdaderos beneficios y necesidades. El expresarse de manera...

Vegetarianismo y antiguo cristianismo
noviembre 13, 2009 -  2 Comments

A menudo se utiliza la Biblia como fundamento, para ir en contra de argumentos éticos y biológicos que respaldan el vegetarianismo. Se dice que la Biblia respalda la suposición de que Jesús comió carne y que los animales fueron dados al ser humano como subordinados Si Jesús comió carne y pescado o no, la historia no puede comprobarlo. Las interpretaciones bíblicas actuales parecen confirmar esa opinión. Quien profundice mas en el estudio de la temática se va a dar cuenta que la interpretación...