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September , 2010
Saturday

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Archive for the ‘Consumismo’ Category

El trueque

Posted by admin On Abril - 29 - 2010 ADD COMMENTS

“Cambiar al mundo significa quitarle el poder a aquellos que viven de nuestra ignorancia “
B.A Paramadvaiti Swami.

El intercambio de mercancías  sin la intervención del dinero es formalmente lo que se conoce como trueque sin embargo esta palabra significa diversos procesos históricos, sociales, económicos y políticos asociados entre sí, implica formas de asocianismo popular e inclusión, construcción de identidades y valores, un medio de sobrevivencia y resistencia, un mecanismo de fortalecimiento interno de las comunidades originarias.

El surgimiento del sistema capitalista y la globalización neoliberal generan la polarización de las poblaciones urbanas y rurales así como diferenciaciones en sus fases de desarrollo, establece la necesidad de acceder a bienes y servicios e insumos que las comunidades localmente no tienen, bajo esta lógica se crea las monedas locales como formas de intercambio e instrumento de centralización económica que traería como consecuencia la transformación de los valores colectivos esenciales del trueque como la  solidaridad, autosustentabilidad, autogestión, por métodos de alienación, inmediatismo, comportamientos individualistas, la creación de oportunidades de lucro, las relaciones de explotación del trabajo, trasnacionalismo económico, desigualdad en procesos de comercialización, formación de bloques económicos de países desarrollados y subdesarrollados, organismos internacionales que marcarían las directrices de la política económica mundial.”La organización de la economía regional se encuentra condicionada en función  de su articulación con el mercado internacional, es decir las economías regionales sobre todo en América Latina se hayan bloquedadas debido a la subacumulación, es decir la  acumulación y reproducción espacial del capital son extraterritoriales pues los excedentes se apropian y capitalizan  fuera de la región donde fueron creados.”

Ante las devastadoras políticas económicas se manifiestan reacciones desde la sociedad civil y la academia quienes debaten y plantean estrategias de fortalecimiento económico interno, por lo cual el trueque, la formación de redes solidarias de pequeños productores locales, el fomento de un consumo consciente y responsable, el diseño y la implementación de esquemas alternativos de monedas que resuelvan la problemática del desarrollo regional, se presenta como una alternativa para dinamizar los intercambios y promover los mercados internos, formando y fortaleciendo economías regionales, ya que la base de las regiones y de los procesos de regionalización está en la formación de espacios mercantiles, en estos subyacen procesos de apropiación y transformación del espacio, de la producción económica, neutralizando el dominio de los bloques económicos europeos y estadounidenses mundiales que imponen políticas económicas hegemónicas capitalistas en los países latinoamericanos.

Dayan Ruiz Córdova

Mejores Consumidores, Mejor Nutridos

Posted by admin On Marzo - 18 - 2010 1 COMMENT
Cuando el fotógrafo Peter Menzel recorrió el mundo y para mostrar la colección semanal típica de alimentos por familia en 30 países dejó en claro mucho más que la simple compra de productos para la alacena con el dinero de que se dispone. Retrata los hábitos culturales de consumo y las posibilidades de nutrición en distintas regiones y formaciones sociales.En los países pobres y áreas rurales las familias se alimentan más con productos naturales o frescos, sin procesar. En las zonas y sociedades más urbanizadas, la televisión y la publicidad influyen en los hábitos de compra y de consumo.

No han habituado a pensar que la pobreza está asociada con la mala alimentación, como un hecho sin remedio.

En Bután o Mali, ambos países pobres y de muy limitada agricultura, el 80 por ciento de las compras de mercado son cereales, féculas y leguminosas secas. En Bosnia, esta proporción se reduce a la mitad y se complementa con quesos grasos, aceites, alcohol y carnes; hábitos recientes y nuevas enfermedades.

La quinta parte de los norteamericanos son obesos por ingerir los alimentos inadecuados en proporciones inadecuadas (43% de sus hábitos alimenticios está basado en aceties, grasas, azúcar y alcohol) dentro de una sociedad altamente industrializada y tendiente al consumo en exceso.

Tras ellos, los mexicanos con mas más altas tasas de obesidad en el mundo desde la infancia misma. Más de la mitad del pueblo de México es obeso y padece ya enfermedades relacionadas con el sobrepeso (hipertensión, diabetes, desnutrición, aterosclerosis, enfermedades dentarias y cardiopatías, entre otros), reconoce el mismo gobierno en la última Encuesta Nacional de Salud. En menos de 10 años, la obesidad creció 77% en el país.

El segundo país consumudor de refrescos embotellados en el mundo es México; primero en obesidad infantil, segundo en adultos. Y no se trata de un asunto de estética; la vida saludable reduce un promedio de 6 años por ser obeso. Vea a su alrededor, recuerde la cantidad de gordos con que se encuentra en el trabajo, la tienda, su barrio.

La presencia de comida chatarra en las escuelas, la casa, la televisón, la tienda de la esquina y mediante el ambulantaje sólo tiene una solución definitiva: dejar de consumirla. La industria de los alimentos y su larguísimo proceso son un negocio millonario apoyado por los compradores que se procuran una vida malsana y contaminan el ambiente. Desde los productos químicos para dar sabor, los conservadores y el exceso de empaques contaminantes.

Los fabricantes de la basura envasada hacen ahora bolsas más pequeñas (infladas con aire para dar la impresión de más contenido) a precios proporcionales. Una paquete con 17 gramos (…usted compró 17 gramos de papas aceitosas, saladas, con colorantes y saborizantes químicos) por $3, los mismo que le cuesta proporcionalmente una bolsa de 37g en la tienda ($6.50) y una de 70g en el súper ($15).  También hay galletas, dulces, fórmulas lácteas saborizadas, harinas cloradas teñidas de naturales, refrescos sin azúcar (pero con edulcorantes)… y más.

Mienten los industriales y miente el gobierno que dice regularlos. El secretario de salud reconoce que la desnutrición es una situacón endémica por “falta de nutrientes en los municipios con menor índice de desarrollo humano, obesidad, sobrepeso y trastornos de la conducta alimentaria”.

¿Quién recomienda a los mexicanos, particularmente a los más pobres, dejar de gastar en frituras, alimentos procesados? El gobierno no lo hace; los comerciantes y los industriales, menos.

La iniciativa tiene que provenir de nosotros los consumidores. Leamos todas las etiquetas de lo que consumimos. Usemos sólo productos frescos, son más baratos, sanos y en México se encuentran todo el año. Entre comidas, una fruta, una verdura fresca o deshidratada, o una pieza de pan integral son adecuadas. Yogur natural o agua. Tome agua fresca (natural no preparada con concentrados o polvos químicos) y jugos de frutas con la comida. Acostumbre a sus hijos a decir “no” a los alimentos industriales. Una persona puede nutrirse y alimentarse suficientemente con productos frescos y poco dinero.

Elimine el azúcar procesada. Por cada litro de refresco induce forzadamente a su cuerpo 25 cucharadas de azúcar industrial (Departamento de Nutriología de la Universidad Nacional). Esta dieta, por sí misma, le asegura aumentar dos kilos de peso corporal por mes. El refresco no aporta ni vitaminas ni fibra que el cuerpo requiere y sí contienen las frutas.

El azúcar que contienen los productos industriales envía señales engañosas al cerebro y eso impide que una persona se nutra. Mientras más azúcar circula por la sangre, la actividad cotidiana continúa, el azúcar se transforma en grasa corporal y los nutrientes no se incorporan al cuerpo.

“Si una persona consume azúcar frecuentemente a lo largo del día o sustituye algunas comidas por dulces y refrescos, ejemplifica la nutrióloga Rebeca Camacho, el cerebro no detecta que se requiere necesita comer y por lo tanto no se alimentará, teniendo como consecuencia la desnutrición.

Un “consejo” presidencial

Posted by admin On Febrero - 2 - 2010 1 COMMENT

Muchos de uds. quizásestén familiarizados con estas escenas y palabras proferidas por la presidenta de la República Argentina, Cristina Kirchner.Es difícil dejar de pensar que la ficción ha superado la realidad.

Donde lo que debería hacerse y decirse, es completamente invertido y tergiversado y entregado como nuevo mandato, a un pueblo sediento de líderes y representantes que estén profundamente preocupados por sus verdaderos
beneficios y necesidades.

El expresarse de manera tan primitiva y vulgar, como lamentablemente podemos apreciar en este video, es tan sólo una muestra  de hacia dónde intentan conducirnos la mayor parte de los “gobernantes” del planeta.

El simplemente establecer códigos tan básicos y superfluos en la comunicación para con el pueblo, es un claro síntoma de la “esencia” de lo que se quiereentregar. En este caso, lo único que podría decirse que se quiere entregar, es una ausencia total de compromiso para con aquellos que esperan algo concreto de uno, evadiendo semejante responsabilidad con palabras que en ningún momento tocan fibra alguna de nuestros reales intereses.

Y más triste aún, es el contemplar cómo muchos ciudadanos aceptan y celebran estas expresiones, considerando a las
mismas como algo objetivo, real y digno de ser alcanzado, endiosando así falsos conceptos, y por ende falsos profetas.

Que un mandatario nacional se exprese sin tabúes acerca de los beneficios de alimentarse en base a la muerte de otras entidades
vivientes que parten de este mundo de forma innecesaria, y por otro lado que se haga un enfásis casi grotesco sobre cómo esta alimentación puede incrementar la potencia sexual -en un absoluto contexto de disfrute egoísta, sin medir consecuencia alguna de lo que pueda surgir a partir de eso-, sólo puede llevarnos a la inevitable conclusión de que, si deseamos alcanzar algo favorable en nuestra vida, al menos durante los tiempos que corren, no podemos quedarnos esperando a que esto
provenga de quienes “nos gobiernan”.

En lugar de esto, debemos aprender a ser gobernados por un conocimiento superior, por verdaderos referentes que sepan entregarnos una propuesta plenamente satisfactoria para nuestro ser, y no que simplemente distraigan nuestra atención
contópicos infantiles, los cuales no ermitirán que nos encontremos cara a cara con el verdadero objetivo de la vida, y sólo se nos mantendrá vagando en una amplia gama de metas relativas, que nunca terminarán de hacernos felices.

Cada día que pasa, es el mejor momento para que nos volvamos concientes de la importancia de ser gobernados de la manera correcta, por las personas correctas, con un mensaje correcto.

Que nuestra existencia se vuelva una intensa y sinera búsqueda por encontrar semejantes ideales.

Diego Valdés – BsAs

El Buen Vivir

Posted by admin On Noviembre - 12 - 2009 ADD COMMENTS

Según la ideología dominante, todo el mundo quiere vivir mejor y disfrutar de una mejor calidad de vida. De modo general asocia esta calidad de vida al Producto Interior Bruto (PIB) de cada país. El PIB representa todas las riquezas materiales que produce un país. Entonces, de acuerdo con este criterio, los países mejor situados son Estados Unidos, seguido de Japón, Alemania, Suecia y otros. El PIB es una medida inventada por el capitalismo para estimular la producción creciente de bienes materiales de consumo.

En los últimos años, a la vista del crecimiento de la pobreza y de la urbanización favelizada del mundo y hasta por un sentido de decencia, la ONU introdujo el Índice de Desarrollo Humano (IDH). En él se incluyen valores intangibles como salud, educación, igualdad social, cuidado de la naturaleza, equidad de género y otros. Ha enriquecido el sentido de “calidad de vida”, que era entendido de forma muy materialista: goza de una buena calidad de vida quien consume más y mejor.

Por delante de todos los países está Bután, encajonado entre la China y la India, a los pies del Himalaya, muy pobre materialmente, pero que estableció oficialmente el “Índice de Felicidad Interna Bruta”. Ésta no se mide por criterios cuantitativos, sino cualitativos, como buen gobierno de las autoridades, distribución equitativa de los excedentes de la agricultura de subsistencia, de la extracción vegetal y de la venta de energía a la India, buena salud y educación y, especialmente, buen nivel de cooperación de todos para garantizar la paz social.

En las tradiciones indígenas de Abya Yala, nombre para el continente indoamericano, en vez de “vivir mejor” se habla de “el buen vivir”. Esta categoría entró en las constituciones de Bolivia y Ecuador como el objetivo social a ser perseguido por el Estado y por toda la sociedad.

El “vivir mejor” supone una ética del progreso ilimitado y nos incita a una competición con los otros para crear más y más condiciones para “vivir mejor”. Sin embargo, para que algunos puedan “vivir mejor”, millones de personas han tenido que vivir mal. Es la contradicción capitalista.
Por el contrario, el “buen vivir” apunta a una ética de lo suficiente para toda la comunidad y no solamente para el individuo. El “buen vivir” supone una visión holística e integradora del ser humano, inmerso en la gran comunidad terrenal, que incluye no sólo al ser humano, sino también al aire, el agua, los suelos, las montañas, los árboles y los animales; es estar en profunda comunión con la Pachamama (Tierra), con las energías del Universo, y con Dios.
La preocupación central no es acumular. Además, la Madre Tierra nos proporciona todo lo que necesitamos. Con nuestro trabajo suplimos lo que ella por las excesivas agresiones no nos puede dar, o le ayudamos a producir lo suficiente y decente para todos, también para los animales y las plantas. El “buen vivir” es estar en permanente armonía con todo, celebrando los ritos sagrados que continuamente renuevan la conexión cósmica y con Dios.
El “buen vivir” nos convida a no consumir más de lo que el ecosistema puede soportar, a evitar la producción de residuos que no podemos absorber con seguridad y nos incita a reutilizar y reciclar todo lo que hemos usado. Será un consumo reciclable y frugal. Entonces no habrá escasez.
En esta época de búsqueda de nuevos caminos para la humanidad la idea del “buen vivir” tiene mucho que enseñarnos.

Leonardo Boff
Caracas

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